اليوم سوف نتعرف معا على طريقة تحضير أحد الذ الأكلات الصحية وهي سلطة السبانخ. هذا الاكلة الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن إضافة الى انها ذات منافع صحية كثيرة لجسم الإنسان. كما أنها نافعة لكبار السن وتقيهم من الكثير من الامراض وتساهم في تقوية الجهاز المناعي.
مكوّنات سلطة السبانخ:
- علبة واجدة من السبانخ.
- علبة من الفطر المقطع.
- حبة واجدة من الجزر
المقطع الى عيدان رفيعة.
- جبنة فيتا.
- زركش.
- القليل من الجوز.
- ملعقة من العصير الحامض.
- ملعقتين متوسطتين من المايونيز.
- ملعقتين من الخردل.
- ملعقتين كبيرتان
من زيت الزيتون.
- كمية من الملح حسب
الرغبة.
طريقة تحضير سلطة السبانخ:
نضع السبانخ بعد
تنظيفه في طبق ثم نضيف إليه الجزر والفطر، بعد ذلك نضيف إليهم جبنه الفيتا بعد
خلطها مع الزركش. في نفس الوقت نحضر الصوص من خلال خلط المايونيز والخردل إضافة
الى العصير الحامض والزيت والملح. في النهاية نضع الصوص على السلطة
وتزين بحبات الجوز وحبات الزركش.
